Melaminyjest powszechnie stosowany w postaci białego proszku. Jest to niezbędny produkt pośredni przemysłu chemii organicznej. Gdy jest powyżej 99,8%, można go rozpuścić w metanolu, formaldehydzie, kwasie octowym, glicerynie itp. Jeśli jest spożywany przez długi czas, spowoduje uszkodzenie układu rozrodczego i moczowego, a pęcherz moczowy i kamienie nerkowe mogą dodatkowo wywoływać raka pęcherza moczowego. Należy jako surowiec przemysłowy i niezbędny organiczny produkt chemiczny. Jest to również lekko toksyczna substancja rozpuszczalna w wodzie i nie może być dodawana do żywności.
W teście w 2008 roku najwyższa zawartość melaminy w mleku w proszku dla niemowląt marki Sanlu wynosiła 2563 mg / kg, a ten surowiec chemiczny, który nie może pojawić się w żywności, jest winowajcą powodującym, że niemowlęta cierpią na kamienie nerek i układu moczowego.
Więc, co dokładnie jestMelaminy? Angielska melamina, wzór cząsteczkowy to C3H6N6, znany również jako, 2,4,6-tri amino-1,3,5-triazyna. Wygląd i właściwości fizyczne melaminy to czysty biały monoklinowy kryształ pryzmatu, biały i bez smaku, który jest podobny do wyglądu proszku białkowego. Temperatura topnienia 345 stopni (rozkład), gęstość 1,573 grama / metr sześcienny (16 stopni). Słabo rozpuszczalny w wodzie i etanolu i może tworzyć sole z kwasem siarkowym, kwasem azotowym, kwasem octowym, kwasem szczawiowym itp.
W warunkach obojętnych lub lekko alkalicznych, Jest on skondensowany z formaldehydem w celu utworzenia różnych hydroksymetylomelaminy. Mimo to, w warunkach lekko kwaśnych (wartość pH 5,5-6,5), jest to polikondensacja z pochodnymi metylu w celu wytworzenia produktów z zielonej żywicy. Kiedy jest hydrolizowany w silnie alkalicznym roztworze wodnym, grupa aminowa jest stopniowo zastępowana przez grupę hydroksylową, tworząc diamid kwasu cyjanurowego, dalej hydrolizowana w celu utworzenia monoamidu kwasu cyjanurowego, a ostatecznie tworzy go.
jest to tylko czysta substancja chemiczna i surowiec, który nie ma nic wspólnego z żywnością. Dlatego, jeśli ludzie jedzą przez pomyłkę, ich zdrowie zostanie znacznie uszkodzone.
może powodować nie tylko kamienie nerkowe, ale także mieć poważny wpływ na zdrowie ludzkie. Głównymi objawami kamieni nerkowych są ból i krwiomocz. Ból może być bólem lub ciężką kolką. Objawy zależą w dużej mierze od wielkości i położenia skały, stopnia niedrożności i infekcji. Kilka kamieni bez niedrożności lub łagodnej niedrożności bez choroby jest przede wszystkim bezobjawowych i spowodowało uszkodzenie czynności nerek bez czucia. Stwierdzono go tylko podczas wykonywania badania B-USG, RTG jamy brzusznej lub tomografii komputerowej. Szkodliwość kamieni na nerki polega głównie na blokowaniu cewki moczowej i bezpośrednim uszkadzaniu błony śluzowej cewki moczowej, co powoduje dysfunkcję nerek.
Melaminyspowodował, że wiele dzieci cierpi na poważne choroby i przyniósł nieuleczalne rany wielu rodzinom w naszym kraju. Dzieci są przyszłymi kwiatami ojczyzny. Nie chcemy sprowadzać tej katastrofy na innych. Dlatego melamina zdecydowanie nie może być stosowana w żadnych substancjach spożywczych.