Olej oleinian etylu, znany również jako ester etylowy kwasu cis 9-oktadecenowego lub 9-ester etylowy kwasu oktadecenowego, to bezbarwna oleista ciecz o ostrym zapachu. Lotny, łatwopalny, nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych. Jest to związek estrowy, CAS 112-62-6, o wzorze chemicznym C18H32O. Stosowany głównie do przygotowania organicznych substancji chemicznych, takich jak smary, środki hydroizolacyjne, środki utwardzające żywice, środki powierzchniowo czynne, zaróbki lecznicze, plastyfikatory, matryce maści i substancje zapachowe. Jest to ester kwasu tłuszczowego powstający w wyniku kondensacji kwasu oleinowego i etanolu. Oleinian etylu jest ciekłym składnikiem lipidowym w nanostrukturalnych nośnikach lipidowych (NLC). NLC jest doustnym nośnikiem kwasu transferulowego (TFA). Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd ma na sprzedaż oleinian etylu. Jeśli chcesz poznać cenę oleinianu etylu napisz do nas.
(Link do produktu:https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/organic-materials/ethyl-oleate-oil-cas-111-62-6.html)
Oleinian etylu można również otrzymać w innej reakcji wymiany estrów pomiędzy oleinianem i etanolem.
Etapy syntezy:
1. Zmieszać oleinian etylu i etanol w określonej proporcji, dodać katalizatory (takie jak kwas siarkowy, kwas p-toluenosulfonowy itp.) i równomiernie wymieszać.
2. Ogrzać mieszaninę do temperatury wrzenia (zwykle 120-140 stopnia) i kontynuować ogrzewanie pod chłodnicą zwrotną przez pewien okres czasu (zwykle 2-4 godzin), aby całkowicie przejść reakcję wymiany estrów pomiędzy oleinianem etylu i etanolem.
3. Ochłodzić reagent do temperatury pokojowej i zneutralizować go roztworem zasadowym (takim jak NaOH lub KOH) do pH 8-9, umożliwiając katalizatorowi reakcję z roztworem zasadowym w celu wytworzenia siarczanu sodu lub siarczanu potasu, jednocześnie umożliwiając nieprzereagowany oleinian etylu z wytworzeniem oleinianu.
4. Zmyć nieprzereagowane alkohole i katalizatory wodą w celu przekształcenia reagentów w roztwory wodne. Przefiltrować roztwór wodny w celu usunięcia stałych zanieczyszczeń.
5. Destyluj przesącz i odetnij frakcję oleinianu etylu. Podczas destylacji oleinian etylu oddziela się w miarę odparowywania innych niskowrzących substancji.
6. Otrzymaną frakcję oleinianu etylu osuszyć bezwodnym chlorkiem wapnia w celu usunięcia wilgoci i innych zanieczyszczeń.
7. Przeprowadzić destylację próżniową wysuszonego oleinianu etylu w celu dalszego oczyszczenia. W procesie destylacji próżniowej oleinian etylu oddziela się poprzez odparowanie innych substancji wysokowrzących.
Równanie reakcji chemicznej:
Reakcja wymiany estrów pomiędzy oleinianem etylu i etanolem:
C18H32O2-COOK2H5 + C2H5O → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5
W tej reakcji grupa estrowa w cząsteczce oleinianu etylu ulega reakcji wymiany estrów z grupą hydroksylową w cząsteczce etanolu, tworząc kwas oleinowy i octan etylu.
Udział katalizatora:
C18H32O2-COOK2H5 + C2H5O + H2WIĘC4 → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5 + H2WIĘC4
Lub
C18H32O2-COOK2H5 + C2H5O + H2WIĘC4(kwas p-toluenosulfonowy) → C18H32O2-COOH + C2H5OC2H5 + CH3C6H4WIĘC3H
W tej reakcji katalizator bierze udział w reakcji wymiany estrów, wytwarzając wodorosiarczan lub p-toluenosulfonian i wodę. Sole te są neutralizowane w kolejnych etapach neutralizacji alkalicznej.
Neutralizacja alkaliów:
C18H32O2-COOH + NaOH (lub KOH) → C18H32O2-COONa (lub KNa) + C2H5OH
W tej reakcji nieprzereagowany kwas oleinowy ulega reakcji zobojętniania roztworem zasadowym, w wyniku czego powstaje oleinian sodu lub oleinian potasu i etanol. Te sole sodowe lub potasowe są wymywane w kolejnych etapach przemywania wodą.
Opisać metodę wytwarzania oleinianu etylu poprzez estryfikację etanolu kwasem oleinowym.
Etapy syntezy
1. Zmieszać kwas oleinowy i etanol w określonej proporcji, dodać katalizator stężony kwas siarkowy lub kwas p-toluenosulfonowy i równomiernie wymieszać.
2. Ogrzać mieszaninę do temperatury wrzenia (zwykle 120-140 stopnia) i kontynuować ogrzewanie pod chłodnicą zwrotną przez pewien czas (zwykle 2-4 godzin), pozwalając, aby kwas oleinowy i etanol całkowicie przereagowały.
3. Ochłodzić reagent do temperatury pokojowej, zneutralizować go roztworem zasadowym (takim jak NaOH lub KOH) do pH 8-9 i pozwolić, aby katalizator zareagował ze stężonym kwasem siarkowym lub kwasem p-toluenosulfonowym, tworząc siarczan sodu lub potas siarczan, jednocześnie umożliwiając utworzenie oleinianu z nieprzereagowanego kwasu oleinowego.
4. Zmyć nieprzereagowane alkohole i katalizatory wodą w celu przekształcenia reagentów w roztwory wodne. Przefiltrować roztwór wodny w celu usunięcia stałych zanieczyszczeń.
5. Destyluj przesącz i odetnij frakcję oleinianu etylu. Podczas destylacji oleinian etylu oddziela się w miarę odparowywania innych niskowrzących substancji.
6. Otrzymaną frakcję oleinianu etylu osuszyć bezwodnym chlorkiem wapnia w celu usunięcia wilgoci i innych zanieczyszczeń.
7. Przeprowadzić destylację próżniową wysuszonego oleinianu etylu w celu dalszego oczyszczenia. W procesie destylacji próżniowej oleinian etylu oddziela się poprzez odparowanie innych substancji wysokowrzących.
Równanie reakcji chemicznej
1. Reakcja estryfikacji kwasu oleinowego i etanolu:
C18H34O2 + C2H5O → C18H34O2-COOK2H5 + H2O
W tej reakcji grupa karboksylowa w cząsteczce kwasu oleinowego ulega estryfikacji z grupą hydroksylową w cząsteczce etanolu, tworząc oleinian etylu i wodę.
2. Udział katalizatora stężonego kwasu siarkowego lub kwasu p-toluenosulfonowego:
C18H34O2-COOK2H5 + H2WIĘC4(stężony) → C18H34O2-COOK2H5 + H2O + TAK2 ↑
Lub
C18H34O2-COOK2H5 + H2WIĘC4(kwas p-toluenosulfonowy) → C18H34O2-COOK2H5 + H2O + CH3C6H4WIĘC3H
W tej reakcji katalizator stężony kwas siarkowy lub kwas p-toluenosulfonowy bierze udział w reakcji estryfikacji, wytwarzając wodorosiarczan lub p-toluenosulfonian i wodę. Sole te są neutralizowane w kolejnych etapach neutralizacji alkalicznej.
3. Neutralizacja alkaliów:
C18H34O2-COOK2H5 + NaOH (lub KOH) → C18H34O2-COONa (lub KNa) + C2H5OH
W tej reakcji nieprzereagowany kwas oleinowy ulega reakcji zobojętniania roztworem zasadowym, w wyniku czego powstaje oleinian sodu lub oleinian potasu i etanol. Te sole sodowe lub potasowe są wymywane w kolejnych etapach przemywania wodą.
4. Mycie wodą:
C18H34O2-COONa (lub KNa) + H2O → C18H34O2-COOH + NaOH (lub KOH)
W tej reakcji nieprzereagowany etanol ulega hydrolizie z wodą, w wyniku czego powstaje aldehyd octowy i woda. Jednocześnie roztwór alkaliczny rozcieńcza się również wodnym roztworem zasady. Te reakcje hydrolizy prowadzi się w warunkach kwasowych, co sprzyja hydrolizie oleinianu sodu lub potasu.